НОВОРІЧНИЙ салат "Шишки" :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Салат "Шишки" не тільки порадує своїм відмінним смаком, але і стане прекрасним і вишуканою прикрасою для Новорічного столу.
І точно не залишиться без захоплених відгуків Ваших гостей.

Вам знадобиться

- картопля - 3-4 штуки;
- копчена курка - 200 гр .;
- невелика цибулина;
- банка консервованої кукурудзи;
- яйця - 3 шт .;
- плавлений сир - 200 гр .;
- для прикраси - мигдаль і соснові гілочки (можна замінити на розмарин).

Інструкція

Відварюємо яйця і картопля, натираємо на тертці.
Дрібно ріжемо курку.
Натираємо на тертці сир (для зручності краще його попередньо заморозити) ..

Маринуємо дрібно нарізану цибулю в оцті (з додаванням чайної ложки солі і цукру). Залишаємо на 30 хвилин.
Для економії часу можете просто ошпарити цибулю окропом.

Викладаємо салат шарами, промащуючи кожен шар майонезом:
1 шар - відварна картопля
2 шар - копчена курка
3 шар - цибуля
4 шар - кукурудза
5 шар - яйця.
6 шар - плавлений сир.

Надаємо салату форму шишок, прикрашаємо мигдалем і поруч викладаємо соснові гілочки.