Ця закуска дуже смачна і оригінальна. Подавши її до святкового столу порційно, ви не залишите нікого байдужим! Готуються черепашки, фаршировані сиром і шпинатом, за дві години.
Вам знадобиться
- - черепашки джамбо - 30 штук;
- - сир Рікотта, сир, заморожений шпинат, моцарелла - по 200 грам;
- - соус марінара - 2 склянки;
- - пармезан - 100 грам;
- - перець, сіль, базилік.
Інструкція
Прогрійте духовку до 200 градусів. Змішайте в мисці шпинат, Рікотта, сир, перець і сіль до однорідності. Начините їй готові черепашки (готуйте їх за інструкцією на упаковці).
Вилийте в блюдо для запікання соус марінара. Злегка «утопите» в соусі черепашки, начинені сирно-шпинатною масою. Покладіть на кожну черепашку зверху по ложці соусу. Присипте тертої моцарелою.
Випікайте черепашки 20 хвилин, потім поставте блюдо на найвищу полицю, випікайте ще хвилин 5, щоб підрум'янився сир. Дістаньте з духовки, посипте пармезаном і свіжим базиліком.
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф