Ця закуска дуже смачна і оригінальна. Подавши її до святкового столу порційно, ви не залишите нікого байдужим! Готуються черепашки, фаршировані сиром і шпинатом, за дві години.
Вам знадобиться
- - черепашки джамбо - 30 штук;
- - сир Рікотта, сир, заморожений шпинат, моцарелла - по 200 грам;
- - соус марінара - 2 склянки;
- - пармезан - 100 грам;
- - перець, сіль, базилік.
Інструкція
Прогрійте духовку до 200 градусів. Змішайте в мисці шпинат, Рікотта, сир, перець і сіль до однорідності. Начините їй готові черепашки (готуйте їх за інструкцією на упаковці).
Вилийте в блюдо для запікання соус марінара. Злегка «утопите» в соусі черепашки, начинені сирно-шпинатною масою. Покладіть на кожну черепашку зверху по ложці соусу. Присипте тертої моцарелою.
Випікайте черепашки 20 хвилин, потім поставте блюдо на найвищу полицю, випікайте ще хвилин 5, щоб підрум'янився сир. Дістаньте з духовки, посипте пармезаном і свіжим базиліком.
Чому продовжили вибори в Папуа - Новій Гвінеї
Як заміряти напругу на блоці живлення
Як приготувати салат «Олів'є»
Як передати світло
Як поводитися, коли дружина вагітна
Як фарбувати брови фарбою
Як можна заразитися стафілококом