РИЗОТТО з куркою і грибами в мультиварці :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Дуже смачна страва, яке обов'язково здивує і порадує вас своїм незвичайним смаком!

Різотто з куркою і грибами в мультиварці

Вам знадобиться

Для різотто:
- 300 г рису;
- 50 г ріпчастої цибулі;
- 30 г вершкового масла;
- 300 мл курячого бульйону;
Для соусу:
- 80 г грибів;
- 100 г курячого філе;
- 10 г петрушки;
- 10 г сиру пармезан;
- 6 г часнику;
- 200 мл білого сухого вина;
- 20 мл оливкової олії.

Інструкція

Філе нарізати середньої ламкою, гриби і цибулю нарізати дрібними кубиками, часник і петрушку подрібнити ножем, сир натерти на крупній тертці.

Філе, гриби і цибулю викласти в чашу мультиварки, додати оливкове масло.

Натиснути кнопку "Меню" і встановити програму "Жарка". Натиснути кнопку "ОК". Встановити час приготування 35 хвилин. За 24 хвилини до закінчення програми додати вино.

За 20 хвилин до завершення приготування встановити температуру 100 градусів, в чашу мультиварки додати вершкове масло і рис.

За 8 хвилин до завершення приготування додати бульйон і перемішати.

Закрити кришку, готувати до закінчення програми.

Перед подачею на стіл блюдо посипати петрушкою і тертим сиром (за смаком).

Смачного!