ЯК приготувати свинину в мультиварки :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Готувати свинину в мульварке - одне задоволення. У ній м'ясо практично неможливо зіпсувати, воно завжди вийде дуже смачним і соковитим. Завдяки універсальності мультиварки в ній можна приготувати безліч різних страв зі свинини. У даній статті я розповім про один з кращих рецептів.

Вам знадобиться

- свинина (вирізка) - 700г .;
- цибулина - 1шт .;
- оцет яблучний - 1-2ч.л .;
- соняшникова олія - 10мл .;
- перець, сіль, спеції - за смаком.

Інструкція

М'ясо потрібно промити під струменем холодної води, а потім трохи підсушити за допомогою паперового рушника. Після цього його необхідно нарізати на невеликі шматочки.

Мультиварку потрібно включити в режим «Випічка», залити в чашу соняшникову олію і прогріти його протягом п'яти хвилин.

Тепер в чашу мультиварки можна викласти нарізане м'ясо, посолити і перемішати. Таймер необхідно виставити на 65 хвилин.

Поки смажиться м'ясо, можна зайнятися овочами. Морква потрібно помити, почистити і натерти на крупній тертці. Лук необхідно очистити і нарізати маленькими кубиками або півкільцями.

Через 20 хвилин після початку приготування до м'яса потрібно додати цибулю, а ще через 10 хвилин - морква. Все ретельно перемішується.

Приблизно за 15-20 хвилин до кінця готування необхідно додати оцет. В цей же час додаються приправи. Тепер потрібно дочекатися закінчення часу готування і можна насолодитися чудовим смаком смаженої свинини. Подавати її найкраще з овочами. Смачного!