Фетуччіне Альфредо - дивовижне блюдо з неповторним смаком. Його обов'язково варто приготувати, щоб пригостити своїх домочадців і насолодитися самим цим смаком!
Вам знадобиться
- Нам потрібно:
- 1. паста фетуччіне - 250 грам;
- 2. біла риба, креветки - по 200 грам;
- 3. рибний бульйон - 150 мілілітрів;
- 4. вершки - 100 мілілітрів;
- 5. два кальмара;
- 6. тертий пармезан - 1/3 склянки;
- 7. вершкове масло - 5 ложок;
- 8. чотири зубчики часнику;
- 9. оливкова олія, подрібнена петрушка, морська сіль.
Інструкція
Спочатку відваріть пасту фетуччіне, дотримуючись інструкції на упаковці. Потім злийте всю воду, змішайте з оливковою олією.
Нагрійте масло у великій сковорідці, підсмажте морепродукти - вони повинні стати коричнево-золотавими.
Влийте в сковорідку (морепродукти витягніть) рибний бульйон, вершки, дрібку морської солі і сир. Нехай соус гаситься до загустіння.
На пасту викладіть морепродукти, залийте все соусом, змішайте. Подавайте фетуччіне Альфредо з великою кількістю потертого сиру. Приємною трапези!
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф