Якщо ви ставитеся до розряду ласунів, спробуйте приготувати шоколадне фондю з часточками апельсинів. Ідеальне рішення для святкового десерту і гарячого чаю.
Вам знадобиться
- -700 грам напівсолодкого шоколаду
- -1/3 склянки жирних вершків
- - 1/2 чайної ложки тертої апельсинової цедри
- -1/2 ч.л. гранул швидкорозчинного кави
- -2 столові ложки апельсинового лікеру
Інструкція
Розламайте плитки шоколаду на невеликі шматочки. Створіть водяну баню. Млоїте шоколад на водяній бані, поки він не розтане.
Додайте вершки, цедру, кава і лікер - постійне помішуйте, поки суміш не стане повністю однорідною.
Зніміть фондю з водяної бані. Дайте трохи охолонути. Подавайте до чаю або кави з пончиками, ягодами або фруктами. Смачного!