Шаурма

Хто ж з нас не пробував шаурму хоча б раз? Для тих, кому вона сподобалася, є рецепт приготування шаурми в домашніх умовах. Ми знаємо приблизно вартість однієї порції. За ту ж суму можна приготувати набагато більше.
Шаурма
Вам знадобиться
  • Лаваш, капуста, солоні огірки, куряча грудка, кетчуп, майонез.
Інструкція
1
Щоб скоротити час готування, можна купити вже відварену курячу грудку. Наріжте її соломкою, посоліть (можна поперчити) і обсмажте до золотистої скоринки на великому вогні.
2
Наріжте капусту тонкою соломкою, посоліть, додайте трохи цукру і 2-3 краплі оцту. Солоні огірки нарізаємо так само.
3
Змастіть лаваш майонезом, а потім налийте трохи кетчупу. Або перемішайте майонез з кетчупом і змастіть отриманим соусом лаваш. На змащений лаваш викладайте інгредієнти шарами ось у такій послідовності: капуста, курка, огірки.
4
Змастіть сковорідку маслом і розігрійте. Поверніть лаваш з його вмістом в млинець і викладайте на розігріту сковорідку. Обсмажте його з обох боків до рум'яної скоринки. Перед тим, як покласти лаваш на сковороду, сплюсніте його трохи, тоді він буде схожий на покупний.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!