ЯК спекти торт "Любов" :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Торт "Любов" - чудове, солодке продовження будь-якого торжества! Спечіть його, і рідні і улюблені люди в черговий раз переконаються у ваших почуттях!

Вам знадобиться

Для тіста: - розм'якшене вершкове масло, 200 г-- яйце куряче, 2 шт.- - ванільний цукор, 1 пакетік- - згущене молоко, 400 м - борошно пшеничне, 1 стакан- Для крему: - сметана 30%, 500 г - - ванільний цукор, 1 пакетік- - цукровий пісок, 1 стакан- - смажені подрібнені горішки (будь-які), 1 стакан. Для прикраси: - ківі, 2-3 шт.- - полуниця свіжа, 5-6 ягод- - джем абрикосовий, 1-2 ст. ложки.

Інструкція

Готуємо тісто для коржів: Розм'якшене вершкове масло збиваємо міксером на високій швидкості до білого. Не перестаючи збивати, вводимо по черзі 2 яйця, 1 пакет ванільного цукру, додаємо 400 грамів згущеного молока і 1 стакан просіяного борошна.

Випікаємо коржі: Застеляємо дно форми папером для випічки і змащуємо рослинним маслом. Викладаємо половину тіста у форму і випікаємо в розігрітій духовці (180 градусів) 20 хвилин. Готовий корж викладаємо на решітку. Випікаємо другий корж. Даємо коржам охолонути й відпочити.

Готуємо крем: 500 гр. сметани 30%, 1 пакетик ванільного цукру, 1 склянка цукрового піску збити міксером на високій швидкості до отримання пишного крему. Чверть крему відкладаємо. В інший обсяг додаємо склянку смажених подрібнених горішків.

Збірка торта: Розрізаємо коржі. Змащуємо сметанно-горіховим кремом. Весь торт обробляємо залишком крему, боки посипаємо горішками, верх прикрашаємо фруктами.