Ніжний і повітряний банановий рулет зі сметанним кремом - вищий ступінь насолоди. А якщо його полити зверху молочним шоколадом, задоволення просто не буде меж. Дане блюдо можна легко приготувати в домашніх умовах.
Вам знадобиться
- - 4 яєчних білка;
- - 4 яєчних жовтки;
- - 1 склянка цукру;
- - щіпка солі;
- - 1 склянка борошна;
- - вершкове масло;
- - 1-2 банана;
- - молочний шоколад в плитці;
- - цукрова пудра;
- - загущувач.
Інструкція
Збийте білки, додавши дрібку солі і стакан цукру. Не припиняючи збивати, додайте в миску по одному жовтку. Далі так само додавайте борошно маленькими порціями.
Вистелити велике деко папером для випічки, змащену вершковим маслом. Вилийте на нього вийшло тісто. Випікайте 10-15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів. Поверніть в рулет гаряче тісто разом з папером і поставте остигати.
Збийте міксером сметану, додавши в неї щіпку цукрової пудри і загущувач. Розгорніть остиглий рулет і змастіть його сметанним кремом. Помістіть на край рулету очищені і нарізані по потрібному розміру банани. Загорніть в рулет, прибравши папір для випічки.
Розтопіть шоколад в мікрохвильовці протягом 30-40 секунд. Нанесіть його на банановий рулет, після чого настоюйте блюдо в холодильнику протягом доби.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить