як приготувати холодну закуску з квасол≥


1

 васол€ замоч≥ть на 10-12 годин. ѕот≥м в≥двар≥ть до готовност≥. ¬оду злийте ≥ протр≥ть квасол€ через сито.

2

÷ибулю нар≥жте др≥бними шматочками ≥ спассеруйте в невелик≥й к≥лькост≥ рослинного масла. ѕодр≥бн≥ть зелень. ¬идав≥ть с≥к з лимона.

3

ќстуд≥ть протерту квасолю ≥ збийте њњ м≥ксером або блендером, потроху додаючи пасеровану цибулю ≥

як приготувати холодну закуску з квасол≥
¬ам знадобитьс€
  • - 250 г б≥лоњ квасол≥;
  • - 1 цибулина;
  • - 1 столова ложка лимонного соку;
  • - рослинне масло;
  • - зелень к≥нзи;
  • - с≥ль.
≤нструкц≥€
1
 васол€ замоч≥ть на 10-12 годин. ѕот≥м в≥двар≥ть до готовност≥. ¬оду злийте ≥ протр≥ть квасол€ через сито.
2
÷ибулю нар≥жте др≥бними шматочками ≥ спассеруйте в невелик≥й к≥лькост≥ рослинного масла. ѕодр≥бн≥ть зелень. ¬идав≥ть с≥к з лимона.
3
ќстуд≥ть протерту квасолю ≥ збийте њњ м≥ксером або блендером, потроху додаючи пасеровану цибулю ≥ зелень. ћасу €к сл≥д перем≥шайте, посол≥ть. «бризн≥ть лимонним соком. ўе раз все перем≥шайте ≥ виклад≥ть на блюдо, прикрасивши г≥лочками зелен≥.

”вага, т≥льки —№ќ√ќƒЌ≤!