Чорнослив додасть звичної яблучної Шарлотці незвичайний смак.
Вам знадобиться
- - 0,5 склянки борошна;
- - 0,5 склянки манки;
- - 5 яблук;
- - 100 г чорносливу;
- - 1 склянка цукру;
- - 4 яйця;
- - 1/3 чайної ложки соди, гашеної оцтом;
- - вершкове або рослинне масло.
Інструкція
Гарненько промийте чорнослив. Видаліть з нього кісточки і наріжте дрібними шматочками. З яблук видаліть середину і наріжте їх скибочками.
Збийте в піну яйця з цукром. Соду погасите оцтом і влийте в збиті яйця. Все перемішайте і, продовжуючи помішувати, поступово всипте борошно і манку.
Формочку (для випікання в аерогрилі ідеально підійде силіконова) змастіть вершковим або рослинним маслом викладете часточки яблук віялом. Потім налийте тісто, в якому потім "утопите" шматочки чорносливу.
Форму прикрийте фольгою. Встановіть її на низьку решітку аерогрилю. Випікайте шарлотку протягом півгодини при температурі 200-205 градусів і середній швидкості.