2. Ананас, папайя містять фермент під назвою бромелайн, який проявляє свої активні властивості у перетравлюванні виключно білкової їжі. Для досягнення максимального результату потрібно споживати фрукти під час або після прийому білкових продуктів (риби, м'яса, молочних виробів).
3. Кисломолочні продукти низької жирності. Кількість щодня спожитого кальцію прямо пропорційно здатності організму спалювати жир. Формула проста: чим більше кальцію, тим більше розщепленого жиру. Тому охочим схуднути в обов'язковому порядку необхідно щодня вживати нежирні кисломолочні продукти (кефір, сир, кисле молоко, кисле молоко).
4. Овочі з негативними калоріями (брокколі, цвітна капуста, морква, селера, болгарський перець, редис, буряк, огірки, артишоки, спаржа). Ця група продуктів отримала свою назву завдяки тому, що їх калорійність менше енергії, яка витрачається організмом на їх переробку. Багато з цих овочів багаті клітковиною, яка позитивно впливає на процес очищення організму від шлаків.
5. Малина. Вона містить унікальні ферменти, які беруть участь у розщепленні жирів при перетравленні їжі. Оптимально з'їдати за 15 хвилин до їжі 150-200 грам малини.
6. Яблука. Попадання даного фрукта в список спалювачів жиру зумовлено вмістом в яблуці пектину, який перешкоджає поглинанню клітинами жиру.
7. Імбир - найпотужніший каталізатор процесу травлення. Імбир також сприяє засвоєнню цукру і зниження рівня цукру в крові.
8. Цибулю і часник. Вони забезпечують спалювання жиру за допомогою впливу на гіпоталамус.
9. Вода. Споживання близько 2 літрів води на добу прискорює метаболізм і забезпечує ефективне спалювання організмом жирів.
10. Зелений чай, зелений кава з імбиром. Їх споживання позитивно впливає на метаболізм, аналогічно воді.