яблучний тарт татен на сметанному тест≥

“арт татен Ї класичним французьким десертом, €кий нескладно приготувати самост≥йно. «дивуйте родину, подавши до чаю €блучний тарт татен на сметанному тест≥.
яблучний тарт татен на сметанному тест≥
¬ам знадобитьс€
  • Ќа чотири порц≥њ:
  • - чотири €блука;
  • - сметана - 200 г;
  • - цукор - 200 г;
  • - пшеничне борошно - 150 г;
  • - вершкове масло - 50 г;
  • - розпушувач - 2 г;
  • - два €йц€;
  • - с≥ль.
≤нструкц≥€
1
—початку очист≥ть €блука в≥д шк≥рки, пор≥жте на часточки.
2
ѕ≥дготовлен≥ €блука обсмажте на сковор≥дц≥ у вершковому масл≥, присипавши цукром (100 грам).
3
ѕриготуйте т≥сто. ƒл€ цього зм≥шайте окремо в мисц≥ борошно, цукор, сметану, кур€ч≥ €йц€, розпушувач. Ќе забудьте додати др≥бку сол≥.
4
ѕереклад≥ть смажен≥ €блука в вогнетривку форму, влийте зверху т≥сто.
5
√отуйте тридц€ть хвилин при температур≥ 180 градус≥в.