Якщо ви вважаєте себе любителем свинини, спробуйте приготувати її під солодким соусом. Неймовірне поєднання солодкого смаку разом зі свининою ідеально підійде для ситної вечері або обіду.
Вам знадобиться
- На 6 порцій:
- -800 грам свинячого м'яса
- -3/4 склянки світло-коричневого цукру
- -1 чайна ложка паприки
- -1 чайна ложка цибульного порошку
- -1/2 ч.л. часникового порошку
- -3/4 чайної ложки солі
- -1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- -2 чашки курячого бульйону
- -1 і 1/2 столові ложки томатної пасти
Інструкція
Обсмажте свинину з усіх боків на повільному вогні. Після того, як вона обжарится зверху, дайте їй ще трохи потомитися на плиті, щоб м'ясо дійшло.
У мисці збийте разом світло-коричневий цукор, мелений червоний перець, паприку, цибульний порошок, часниковий порошок, сіль і перець. Додайте в курячий бульйон томатної пасти і збийте суміш до однорідного відтінку.
У сковороду, де тужить свинина налийте курячого бульйону змішаного з сумішшю з миски. Накрийте сковороду кришкою і млоїте на легкому вогні від 7 до 8 годин.
Перекладіть свинину на блюдо і дайте стекти жиру.
Подавайте солодку свинину до картоплі, млинців або мексиканським страв. Перед подачею прикрасьте зеленню і полийте солодким соусом.
Як поводитися з даішниками
Як можна швидко наклеїти шпалери
Розвиваючі ігри: намиста
Як побудувати температурний графік
Як нужно наносіті макіяж
Рецепти млинців до Масляної
Як приготувати морські гребінці в духовці