Íàâ³òü ñàì³ ñìà÷í³ ñòðàâè ç ì'ÿñà àáî ðèáè âèìàãàþòü ³íîä³ íåâåëèêî¿ ê³ëüêîñò³ êèñëî-ñîëîäêîãî ñîóñó ç íîòêàìè ã³ð÷èö³. Ïðèãîòóâàòè éîãî ìîæíà áóêâàëüíî çà ê³ëüêà õâèëèí ó äîìàøí³õ óìîâàõ. Äî ðå÷³, äî áàãàòüîõ ñàëàò³â öåé ñîóñ ï³äõîäèòü ³äåàëüíî.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ²íãðå䳺íòè íà îäíå áëþäî (çá³ëüøóºìî ¿õ ïðîïîðö³éíî äëÿ êîæíî¿ äîäàòêîâî¿ ïîðö³¿):
- - 6 ëîæîê îëèâêîâî¿ î볿;
- - 2 ëîæêè îöòó (ÿáëó÷íîãî àáî âèíîãðàäíîãî);
- - ïî ïîëîâèí³ ÷àéíî¿ ëîæå÷êè ìåäó ³ ã³ð÷èö³ (ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ä³æîíñüêó);
- - ê³ëüêà ã³ëî÷îê ìàòåðèíêè;
- - ñ³ëü ³ ÷îðíèé ïåðåöü;
- - ÷àéíà ëîæå÷êà äð³áíî íàð³çàíî¿ ð³ï÷àñòî¿ öèáóë³.
²íñòðóêö³ÿ
Ó âåëèêó ÷àøó, â ÿê³é áóäå çðó÷íî çì³øóâàòè ³íãðå䳺íòè â³íî÷êîì, âëèâàºìî îëèâêîâó îë³þ.
Äîäàºìî âèíîãðàäíèé îöåò (ìîæíà çàì³íèòè éîãî âèííèì).
Âëèâàºìî ã³ð÷èöþ - ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ä³æîíñüêó àáî áóäü-ÿêó ³íøó çà ñìàêîì.
Âèêëàäàºìî â ÷àøó ìåä.
Ðîçòèðàºìî â ðóêàõ ìàòåðèíêó, ùîá ñîóñ ïðèéíÿâ ìàêñèìóì ¿¿ àðîìàòó, äîäàºìî â ÷àøó. Ïåðåì³øóºìî ³íãðå䳺íòè.
Ñîëèìî ³ ïåð÷èìî ñîóñ çà ñìàêîì. Äîäàºìî ð³ï÷àñòó öèáóëþ.
Ñîóñ ãîòîâèé! Éîãî ìîæíà çáåð³ãàòè 2-3 äí³ â õîëîäèëüíèêó, àëå íå á³ëüøå!
ßê ïåðåíåñòè êîíòàêòè â itunes
ßê â'¿õàò³ äî Áåëàðóñè
ßê ðîçóì³òè ñïðàâåäëèâ³ñòü
ßê â³äíîâèòè âêëàäèø äî äèïëîìà
ßê ïðèãîòóâàòè ñîëÿíêó ç êîï÷åíîþ êóðêîþ
ßê êà÷àòè ô³ëüìè íà iPad
ßê îôîðìèòèñÿ íà á³ðæ³ ïðàö³