У брюссельській капусті міститься багато корисних вітамінів і мікроелементів, тому її обов'язково потрібно включати в меню, якщо ви дотримуєтеся здорового способу життя і намагаєтеся харчуватися правильно.
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 4 персони:
- - 20 качанів брюссельської капусти;
- - оливкова олія;
- - сіль;
- - вершкове масло;
- - свіжий шавлія.
Інструкція
Брюссельську капусту потрібно вимити, прибрати пожовклі аркуші, розрізати навпіл.
Обсмажуємо капусту на оливковій олії, викладаючи її в сковороду плоскою частиною. Як тільки вона стане золотистою, вливаємо в сковороду воду, щоб вона покрила капусту.
Коли вода випарується, виймаємо брюссельську капусту і додаємо в сковороду 2 шматочки вершкового масла розміром з волоський горіх. Викладаємо 10 листочків шавлії, солимо їх і перемішуємо. Через 2 хвилини повертаємо капусту в сковороду.
Простий і дуже корисний гарнір готовий. Подавати його можна до будь-якого м'ясного або рибного блюда.
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф