Ëåãêèé îã³ðêîâèé ñóï ìîæíà ïðèãîòóâàòè íå ò³ëüêè íà îñíîâ³ êèñëîãî ìîëîêà, àëå é íà êåô³ð³. Òàêå áëþäî îñâ³æຠ³ âòàìîâóº ãîëîä. Éîãî ìîæíà âæèâàòè íàâ³òü òèì, õòî äîòðèìóºòüñÿ ïðàâèë 䳺òè ³ ñòåæèòü çà ñâîºþ âàãîþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 3 çóá÷èêè ÷àñíèêó
- - îëèâêîâà îë³ÿ
- - 6 íåâåëèêèõ îã³ðê³â
- - 5 êóáèê³â ëüîäó
- - ã³ëî÷êà êðîïó, ïåòðóøêè àáî çåëåíî¿ öèáóë³
- - ñ³ëü
²íñòðóêö³ÿ
Îã³ðêè ðåòåëüíî ïðîìèéòå. Îäèí ç íèõ ïîäð³áí³òü àáî íàòð³òü íà äð³áí³é òåðòö³, ðåøòà íàð³æòå ê³ëüöÿìè, êâàäðàòèêàìè àáî ï³âê³ëüöÿìè.
˳ä ïîäð³áí³òü. Äëÿ öüîãî çàãîðí³òü éîãî â ïàïåðîâèé ðóøíèê àáî øìàòî÷îê òêàíèíè, â³äáèéòå ìîëîòêîì. Ïîäð³áí³òü çóá÷èêè ÷àñíèêó.
Ó áëåíäåð³ çì³øàéòå êð³ï (ïåòðóøêó àáî çåëåíèé ëóê), ÷àñíèê, íàð³çàí³ îã³ðêè ³ òðîõè îëèâêîâîãî ìàñëà. Âñå ðåòåëüíî ïîäð³áí³òü.
Êèñëÿê (êåô³ð) çáèéòå ì³êñåðîì, äîäàéòå ïþðå, ïðèãîòîâàíå â áëåíäåð³, ³ ðåòåëüíî âñå ïåðåì³øàéòå. Ñóï ãîòîâèé äî âæèâàííÿ. Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë â êîæíó òàð³ëêó äîäàéòå ë³ä ³ íàòåðòèé íà òåðòö³ îã³ðîê.
Ùî òàêå óðåì³ÿ ó ê³øîê ³ ñîáàê
ßê ðîçêðóòèòè ìåäè÷íèé öåíòð
ßê â³äïóñòèòè ñèòóàö³þ
ßê ïîòð³áíî ¿ñòè êóðêó
ßê ñòâîðèòè áåçêîøòîâíèé àêêàóíò itunes
ßê çðîáèòè ñàíêè ç ëèæ
ßê ïðèãîòóâàòè òîðò "Ìàäîííà"