Пряниковий торт

Традиційний англійський пряниковий торт, який подають на Різдво у Великобританії, можна спекти за невелику кількість часу. Відчуйте смак англійської торжества у себе на столі.
Пряниковий торт
Вам знадобиться
  • -3 склянки борошна загального призначення
  • -1,5 столової ложки меленого імбиру
  • -1 чайна ложка меленої кориці
  • -1/2 ч.л. меленої гвоздики
  • -1/4 чайної ложки солі
  • -1 стакан вершкового масла, кімнатної температури
  • -1/2 склянки упакованого коричневого цукру
  • -1 велике яйце
  • -1 чашка патоки
  • -2 чайні ложки харчової соди
  • -1 склянку окропу
Інструкція
1
Розігріти духовку до 180 ° С. У каструлі розтопити вершкове масло.


2
У середній мисці просіяти разом борошно, імбир, корицю, гвоздику і сіль. Відкласти.
3
У міксері змішати разом вершки, масло і цукор на середній швидкості до легкої піни. Вбити яйця до утворення однорідної маси.
4
У маленькій мисці розчинити соду в киплячій воді. Відкласти.
5
Додати суміш борошна до суміші масла, чергуючи з водою або харчовою содою. Не змішувати.
6
Рівномірно укласти отриману масу в каструлю і запікати 40-50 хвилин.
7
Перед подачею дати трохи охолонути. Рекомендується подавати до гарячого молока або чаю.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!