Хрустких піца-палички :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Існує величезна безліч варіантів італійської піци, спробуйте приготувати хрусткі палички. Пікантний смак цієї піці додадуть кедрові горішки і рукола.

Вам знадобиться

- дріжджове тісто - 500 г4
- часник - 1 зубчик;
- консервовані помідори у власному соку - 200 г;
- чебрець - 1 чайна ложка;
- червона цибулина - 1 шт .;
- кедрові горішки - 40 г;
- сир - 30 г;
- рукола - 1 маленький пучок;
- перець і сіль за смаком.

Інструкція

Нагрійте духовку до температури 200 градусів. Розкачайте готове дріжджове тісто і наріжте його на порційні смужки.

Червону цибулину очистіть і наріжте півкільцями. Часник очистіть і стовчені в ступці або пропустіть через спеціальний прес. Консервовані помідори у власному соку очистіть від шкірки і наріжте шматочками. Чебрець дрібно нарубати.

Приготуйте соус. Змішайте підготовлені помідори з часником. Додайте рубаний чебрець. Масу посоліть і поперчіть.

Намажте смужки з тіста соусом. Зверху викладіть цибулю і кедрові горішки. Поставте піцу в духовку і випікайте її 15 хвилин.

Готові піца-палички посипте натертий сиром. Прикрасьте блюдо руколою.