Оладки з кабачків

Їжа Прочитавши: 3307

1

У першу чергу потрібно помити кабачок, очистити від шкірки і серцевини (її можна не видаляти, якщо кабачок молодий), а потім натерти на крупній тертці і віджати. У отжатую кабачкову масу слід додати знежирений сир, яйце, борошно, перемішану з содою і сіль. Все добре розмішати. Якщо ви віддаєте перевагу солодкий варіант

Вам знадобиться

Кабачок, сир знежирений, Яйце, борошно пшеничне, сода, масло рослинне, сіль за смаком.

Інструкція

1

Оладки з кабачків

У першу чергу потрібно помити кабачок, очистити від шкірки і серцевини (її можна не видаляти, якщо кабачок молодий), а потім натерти на крупній тертці і віджати. У отжатую кабачкову масу слід додати знежирений сир, яйце, борошно, перемішану з содою і сіль. Все добре розмішати. Якщо ви віддаєте перевагу солодкий варіант оладок, то ще додаєте 1-2 ч. Ложки цукрового піску, а якщо любите пікантний смак, то - дрібку чорного перцю. Далі, сковороду необхідно змастити олією і смажити оладки з обох боків до золотистого кольору. Готувати оладки потрібно під закритою кришкою на невеликому вогні.

2

Оладки з кабачків

Подавати солодкі оладки добре з варенням або джемом, а гострі - зі сметаною. Оладки з кабачків готові, вони дуже смачні і «тануть у роті», їжте на здоров'я!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Як визначити структуру виробництва

Виробничий процес на малих, середніх і великих підприємствах відрізняється за багатьма ознаками, в…

Як позбутися від нальоту в ванній

На сантехнічних приладах вапняний наліт утворюється через поганої якості і підвищеної жорсткості…

Як не влаштувати скандал чоловікові

Забув про важливу дату - скандал! Не виконав обіцянку, дану три роки тому - знову скандал! Приводів…

Як подорожувати автостопом?

Подорож автостопом дозволяє значно заощадити на авіа та залізничних квитках. Завдяки цьому даний…

Як подивитися швидкість з'єднання

У разі необхідності дізнатися фактичну швидкість інтернет-з'єднання найправильнішим буде виконати…

Як спекти ромову бабку

Ромової бабою називають різновид кексу із здобного дріжджового тіста. Особливість цього…

Як швидко вілікуваті нежить

Нежить періодічно з'являється в жітті людини й доставляє Йому купу непріємніх моментів.…