Млинці з додаванням фруктів виходять дуже пишними, м'якими і ніжними. Любителі пористих млинців можуть додати до інгредієнтів для приготування цієї страви трохи гарячої води.
Вам знадобиться
- молоко - 500 мл;
- борошно - 1 склянка;
- одне яйце;
- один банан;
- цукор - 3 ч.л .;
- трохи вершкового масла для змащування сковороди;
- миска;
- віночок;
- сковорода.
Інструкція
Розбийте в миску яйце і злегка розмішайте його віночком до появи легкої піни.
Просійте все борошно і розмішуйте її до однорідного стану в половині наявного молока, поступово накладаючи ложкою. Після цього влийте молоко, що залишилося. Це допоможе уникнути грудочок в тесті.
Розм'якшите банан. Додайте банан і цукор в тісто.
Випікайте млинці на середньому вогні до рум'янцю (приблизно по 1-2 хвилини з кожного боку). Виливайте тісто невеликою ополоником. Перевертайте млинці, коли краю стануть золотисто-коричневими.
Полийте фруктовим йогуртом або посипте цукровою пудрою, змішаною з ваніллю і корицею.
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф