Вам знадобиться
- - 4 шматки свинячої грудинки без шкіри
- - 1 ст. л. оливкової олії
- - 4 ч. Л. світлого меду
- - 4-5 ст. л. салатної заправки з оцтом
- - тонко нарізаний молода цибуля
- - готова локшина і обсмажені листя шпинату для подачі
- Для маринаду:
- - 150 мл маринаду теріякі
- - 85 мл соєвого соусу
- - 1 ч. Л. соусу табаско
- - 3 ст. л. вустерського соусу
- - 2 нарізаних зубчика часнику
- - 50 г дрібно нарізаного кореня імбиру
Інструкція
Зробіть діагональні надсечкі на жирній стороні грудинки і злегка надріжте іншу сторону. Змішайте всі інгредієнти для маринаду. Полийте свинину, залишивши 3 столові ложки. Поставте маринуватися на ніч.
Розігрійте духовку до 200 ° С. Прогрійте масло в металевій формі для запікання. Покладіть свинину жирної стороною вниз. Печіть до сильного рум'янцю.
Переверніть і запікайте в духовці 15-20 хвилин до готовності. Полийте медом і глазурова при температурі 240 ° С. Змішайте залишився маринад з оцтової заправкою. Наріжте свинину, полийте соусом і посипте цибулею. Подавайте з локшиною і шпинатом.
З якою сорочкою носити білу краватку
Як приготувати рибний пиріг з кропом
Як виписати дружину зі службової квартири
Як позбутися від шкідливості
Як поводитися з Близнюками
Як в'язати лицьову сторону
Як перемогти гайморит