Äóæå ñèòíå áëþäî ï³ä³éäå ÿê äëÿ ñâÿòêîâîãî ñòîëó, òàê ³ äëÿ ñ³ìåéíîãî îá³äó. Çàâäÿêè ìàðèíàäó, ñâèíèíà âèõîäèòü ì'ÿêîþ ³ ñîêîâèòîþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 1 ê³ëîãðàì ñâèíèíè, 0,5 ë³òðà êåô³ðó, 1 öèáóëèíà, 2 çóá÷èêè ÷àñíèêó, ñ³ëü, ïåðåöü äóõìÿíèé, ðîñëèííå ìàñëî.
²íñòðóêö³ÿ
Öèáóëþ ³ ÷àñíèê ïî÷èñò³òü ³ äð³áíî íàð³æòå. Âèëèéòå êåô³ð â êàñòðóëþ, äîäàéòå öèáóëþ, ÷àñíèê, ñ³ëü ³ ïåðåöü. Ïåðåì³øàéòå.
Ì'ÿñî ïîð³æòå íà ïîðö³éí³ øìàòî÷êè ³ â³äáèéòå. Çàìàðèíóéòå â êåô³ðíîìó ìàðèíàä³ ³ ïîñòàâòå â õîëîäèëüíèê íà 2-3 ãîäèíè.
Íàëèéòå îë³þ íà ñêîâîðîäó. Îáñìàæòå ñâèíèíó ç äâîõ áîê³â äî çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè íà äîáðå ðîç³ãð³ò³é ñêîâîðîä³.
Çìåíø³òü âîãîíü ³ ñìàæòå ñâèíèíó äî ãîòîâíîñò³, ïåð³îäè÷íî ïåðåâåðòàþ÷è. Ïðîòêí³òü ñâèíèíó. ßêùî ñ³ê ïðîçîðèé - òî ñâèíèíà ãîòîâà.
ßê ñêëàäàòè ñïàëüíèê
Ùî òàêå Âàðäàâàð
ßê ïîçáóòèñÿ ñèíäðîìó ñîðîì'ÿçëèâîãî ñå÷îâîãî ì³õóðà (Ïàðóðåç³ñà)
Ùî òàêå ñìàðòôîí Facebook
ßê âèìîëèòè ïðîùåííÿ ó êîõàíîãî
ßê îäÿãàþòüñÿ õ³ïñòåðè
Âèï³÷êà íà øâèäêó ðóêó