Будь-яке блюдо виходить особливим, якщо приготувати його в горщику. Свинина в горщику готується швидко, м'ясо виходить соковитим, ароматним і дуже апетитним!
Вам знадобиться
- - свинина - 500 г;
- - картопля - 150 г;
- - родзинки - 60 г;
- - вершкове масло - 3 ст. ложки;
- - курячий бульйон - 1 склянка;
- - одна груша;
- - томатна паста - 2 ст. ложки;
- - три зубчики часнику;
- - лаврушка, мелений імбир, сіль, перець - за смаком.
Інструкція
Відваріть картоплю в мундирі, очистіть, поріжте кружечками, обсмажте у вершковому маслі.
Поріжте свинину тонкими шматочками, теж обсмажте. Покладіть м'ясо в маленький горщик, слідом картоплю, додайте томатну пасту, посоліть, поперчіть.
Додайте до м'яса подрібнений часник, лавровий лист, посипте меленим імбиром, залийте курячим бульйоном. Тушкуйте в духовці 25 хвилин при 180 градусах.
Потім додайте шматочки груші з родзинками, млоїте вже до готовності всіх компонентів. Блюдо подавайте прямо в горщиках. Смачного!
Як перейменувати логічний диск
Чи можна їхати на ручнику
Як НЕ переїдаті
Яке м'ясо краще
Навчання грі на фортепіано. Посадка за інструментом
Як в'язати в смужку
Як пройшов фестиваль бруду в Кореї