Цікаве традиційне китайське блюдо!
Вам знадобиться
- - 2 тонко нарізаних філе качиної грудки
- - 2 ч. Л. кунжутної олії
- - 1 ч. Л. дрібно натертого кореня імбиру
- - 1 ч. Л. розчавленого часнику
- - 1 ст. л. рисового вина
- - 1 ст. л. соусу хойсін
- - 1 ст. л. устричного соусу
- - 2 ст. л. соєвого соусу
- - 125 г плоскої рисової локшини
- - 1 нарізаний соломкою огірок
- - 5 тонко нарізаних молодих цибулин
- - 1/2 нарізаного смужками червоного солодкого перцю
- - 1 нарізаний смужками червоний перець чилі
- - обсмажені насіння кунжуту для посипання
Інструкція
Розігрійте духовку до 200 ° С. Покладіть качатину в миску, додайте кунжутну олію, імбир, часник, рисове вино і соуси. Ретельно перемішайте, накрийте і відставте убік.
Залийте локшину окропом. Дайте постояти 2-3 хвилини, потім відкиньте на друшляк. Змішайте огірок з цибулею і перцями.
Підготуйте 4 квадратних шматка фольги і покладіть на них локшину. Зверху викладіть м'ясо і огіркову суміш. Загорніть краї фольги наверх і злегка скомкають. Перекладіть отримані мішечки на деко і запікайте 25-30 хвилин до готовності качки. Подавайте, посипавши обсмаженими насінням кунжуту.
Смачного!
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить