Як приготувати тріску в клярі з гарніром з овочів

Рибу рекомендують їсти 2 рази на тиждень. Ніжна, соковита на смак риба, багата вітамінами групи В, D і корисними жирами Омега 3, - тріска. Вона ідеально підходить тим, хто стежить за своєю зовнішнім виглядом. Тому блюдо з тріски в поєднанні з овочевим гарніром сміливо можна назвати легким і дієтичним і не "страшно" буде з'їсти на вечерю. Приготування займе 30 хвилин.
Вам знадобиться
  • 2 яйця;
  • 100 г борошна;
  • 350 г філе тріски;
  • 100 мл олії;
  • 2 помідори;
  • 1 цибулина;
  • 1 цукіні.
Інструкція
1
Міксером збити яйця, додавши муку.
2
Філе тріски нарізати на невеликі шматочки. Вмочити їх в кляр і обсмажити в олії до золотистого кольору.
3
У тарілку влити різні соуси на ваш смак. Цікаво зробити своєрідний малюнок з соусів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!