Як приготувати рибу з кедровими горішками

Кедрові горішки здатні змінити смак навіть самих звичайних страв. З рибою вони поєднуються ідеально. Переконатися в цьому ви можете, приготувавши запечене філе риби з гарніром з винограду і кедрових горішків.
риба з кедровими горішками
Вам знадобиться
  • - 2 філе тріски середнього розміру
  • - зелена цибуля
  • - 50 г бекону
  • - смажені кедрові горішки
  • - сіль
  • - мелений чорний перець
  • - свіжа зелень
  • - 400 г винограду
  • - соняшникова олія
Інструкція
1
Приготуйте необхідні інгредієнти - дрібно наріжте цибулю, подрібніть бекон, виноград розріжте навпіл. Якщо виноград з кісточками - витягніть їх.
2
Обсмажте до утворення скоринки бекон на соняшниковій олії. Додайте зелену цибулю, виноград і дрібно нарізану зелень. Ретельно все перемішайте і обсмажте протягом 10 хвилин.
3
На другий сковороді обсмажте рибу, попередньо поперчіть і посоліть філе за смаком. Додайте кедрові горішки.
4
Викладіть на тарілку обсмажене філе риби з кедровими горішками, поруч розмістіть суміш з винограду. Перед подачею на стіл можна прикрасити блюдо соусом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!