Êåäðîâ³ ãîð³øêè çäàòí³ çì³íèòè ñìàê íàâ³òü ñàìèõ çâè÷àéíèõ ñòðàâ. Ç ðèáîþ âîíè ïîºäíóþòüñÿ ³äåàëüíî. Ïåðåêîíàòèñÿ â öüîìó âè ìîæåòå, ïðèãîòóâàâøè çàïå÷åíå ô³ëå ðèáè ç ãàðí³ðîì ç âèíîãðàäó ³ êåäðîâèõ ãîð³øê³â.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 2 ô³ëå òð³ñêè ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó
- - çåëåíà öèáóëÿ
- - 50 ã áåêîíó
- - ñìàæåí³ êåäðîâ³ ãîð³øêè
- - ñ³ëü
- - ìåëåíèé ÷îðíèé ïåðåöü
- - ñâ³æà çåëåíü
- - 400 ã âèíîãðàäó
- - ñîíÿøíèêîâà îë³ÿ
²íñòðóêö³ÿ
Ïðèãîòóéòå íåîáõ³äí³ ³íãðå䳺íòè - äð³áíî íàð³æòå öèáóëþ, ïîäð³áí³òü áåêîí, âèíîãðàä ðîçð³æòå íàâï³ë. ßêùî âèíîãðàä ç ê³ñòî÷êàìè - âèòÿãí³òü ¿õ.
Îáñìàæòå äî óòâîðåííÿ ñêîðèíêè áåêîí íà ñîíÿøíèêîâ³é î볿. Äîäàéòå çåëåíó öèáóëþ, âèíîãðàä ³ äð³áíî íàð³çàíó çåëåíü. Ðåòåëüíî âñå ïåðåì³øàéòå ³ îáñìàæòå ïðîòÿãîì 10 õâèëèí.
Íà äðóãèé ñêîâîðîä³ îáñìàæòå ðèáó, ïîïåðåäíüî ïîïåð÷³òü ³ ïîñîë³òü ô³ëå çà ñìàêîì. Äîäàéòå êåäðîâ³ ãîð³øêè.
Âèêëàä³òü íà òàð³ëêó îáñìàæåíå ô³ëå ðèáè ç êåäðîâèìè ãîð³øêàìè, ïîðó÷ ðîçì³ñò³òü ñóì³ø ç âèíîãðàäó. Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë ìîæíà ïðèêðàñèòè áëþäî ñîóñîì.