Лимонний торт - смачний і не сильно солодкий. Одного разу його спробувавши, домочадці почали вимагати його мало не щодня. Лимонний торт гідно зайняв своє місце поряд з шарлоткою і став одним з найулюбленіших страв.
Вам знадобиться
- 1,5 склянки борошна, 100 грам родзинок, 1 склянка цукрового піску, 8 яєць, 7 столових ложок вершкового масла, 1 лимон, 1 столова ложка цукрової пудри, 6 мармеладних часточок.
Інструкція
Відокремте жовтки від білків і розітріть їх з цукром дочиста. Лимон вичавіть в склянку і акуратно зніміть з нього цедру.
У жовтки вилийте лимонний сік і покладіть подрібнену лимонну цедру.
Білки збийте в міцну піну. Окремо збийте масло.
Жовтки з'єднайте з борошном, родзинками і збитими білками. Все акуратно перемішайте.
Вилийте масу в змащену маслом форму і поставте в розігріту до 200 градусів духовку.
Випікайте 20-30 хвилин. Торт всередині повинен повністю пропектися.
Дістаньте торт з духовки, посипте цукровою пудрою і прикрасьте мармеладними лимонними часточками.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить