КУРЯЧІ рулетики в беконі :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Курячі рулетики в беконі виходять дуже смачними і ароматними. Начинка може бути різноманітною (наприклад, сирна, грибна) - в даному випадку пропонується рецепт з чорносливом і горіхами.

Вам знадобиться

На 6 рулетиків:
- куряче філе - 300 гр .;
- бекон с / к - 150 гр .;
- булочка;
- молоко;
- сіль / перець
Для начинки:
- чорнослив - 100 гр .;
- волоські горіхи - 50 гр.

Інструкція

Пропускаємо філе через м'ясорубку (або використовуємо готовий курячий фарш).
Замочуємо булочку в молоці, потім віджимаємо її і змішуємо з фаршем. Солимо, перчимо фарш.

Подрібнюємо горіхи і дрібно ріжемо чорнослив.

Формуємо з фаршу коржик і кладемо в середину начинку.

Робимо котлету і обертаємо її смужкою бекону.

Запікаємо рулетики в духовці при температурі 180 градусів 40-45 хвилин.