Рулетики з сьомги

Рулетики з сьомги - така проста, але смачна рибна закуска з волоськими горіхами, часником і бринзою. Виходить відмінне поєднання інгредієнтів. Рулетики з сьомги підійдуть для святкового столу.
Рулетики з сьомги
Вам знадобиться
  • - сьомга слабосолона - 300 грам;
  • - бринза - 100 грам;
  • - волоські горіхи - 4 штуки;
  • - два зубчики часнику;
  • - маслини без кісточок - 10 штук;
  • - п'ять гілочок петрушки;
  • - один лимон.
Інструкція
1
Спочатку розкришіть бринзу, порубати горіхи, підрум'яньте їх на сковорідці (масло додавати не потрібно!).
2
Пропустіть через прес часник, промийте зелень, обсушити. Подрібніть половину петрушки. Поріжте кружечками маслини. Лимон поріжте тоненькими кружальцями.
3
Далі змішайте горіхи, бринзу, зелень і часник. Поріжте сьомгу тонкими скибочками, на кожну скибочку викладіть невелика кількість начинки, акуратно згорніть рулетиками. Закуска готова!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!