Каннеллоні - це італійські макарони великого діаметру, які при правильному приготуванні дуже смачні. Їх нескладно приготувати і здивувати близьких. Щоб повністю приготувати цю страву, вам буде потрібно приблизно півтори години.
Вам знадобиться
- - 12 штук вироби;
- - 500 г домашнього фаршу;
- - 50 г томатної пасти;
- - 1 головка цибулини;
- - рослинна олія для смаження;
- - 200 г сметани (15-20% жирності);
- - 100 г тертого сиру;
- -300 г гарячої води;
- - сіль і чорний мелений перець за смаком;
- - трохи петрушки і кропу.
Інструкція
Дрібно нарізати цибулю і викласти його на змащену маслом сковороду- додати фарш, томатну пасту, дрібно нарізану зелень, сіль і перець за смаком. Всі інгредієнти злегка обсмажити.
Приготувати посуд середньої глибини для запікання. Змастити її дно маслом. Кожну каннеллони зафаршіровать обсмаженої сумішшю. І викласти в ряд у формі для запікання.
Розвести соус. Для його приготування потрібно в глибокий посуд налити гарячу воду, в ній розвести сметану і натерти тертий сир. Додайте сіль, перець і приправи за смаком.
Залити фаршировані каннеллони соусом зі сметани. Розігріти духовку до 180 градусів і поставити в неї форму для запікання з каннеллони на 40 хвилин. Приготовану страву прикрасьте зеленню.
Вибираємо коляску для дитини
Як дізнатися відвідані сторінки в інтернеті
Ефективність мобільного кондиціонера
Як запустити програму-калькулятор в Windows
Гніздечка з картоплі з сиром і грибами
Як списати оргтехніку
Що таке гітара