Курка в молочно - часниковому соусі готується дуже швидко, це блюдо не вимагає екзотичних інгредієнтів, проте ніжний смак і пікантна часникова нотка роблять його дуже смачним.
Вам знадобиться
- Курка (філе) - 250 г
- Ріпчаста цибуля - 1 шт
- Рослинна олія - 4 ст. л.
- Борошно - 3 ч. Л.
- Молоко - 400 мл
- Часник - 4 зубчики
- Сіль і перець - за смаком
- Зелень - за смаком
Інструкція
Курку порізати невеликими смужками або довільними шматочками, цибулю нарізати півкільцями.
Обсмажити цибулю і м'ясо протягом 5 хвилин на розігрітій сковороді, постійно помішуючи. Після цього посолити і поперчити, насипати 1,5 ч.л. борошна, перемішати і прожарити ще раз.
Приготувати молочний соус: перемішати молоко, 1,5 ч. Л. борошна і подрібнений часник, посолити, поперчити.
Залити курку молочною сумішшю, перемішати і тушкувати під кришкою 15 хвилин, помішуючи час від часу. За 2 хвилини до готування посипати курку зеленню.
Як добути вугілля в Minecraft
Що таке грошова реформа
Як робити трюки з йо-йо
Як навчитися спілкуватися з протилежною статтю
Чому не відкривається сторінка в інтернеті
Хрізотілцементние труби: види, монтаж, застосування в будівництві
Як лікувати застуду у хом'яка