Як приготувати мигдальні тістечка

Мигдальне печиво - улюблені ласощі з дитинства. Його дуже легко приготувати в домашніх умовах. Мигдальне печиво не містить молочних продуктів. Час приготування - 20 хвилин.
Як приготувати мигдальні тістечка
Вам знадобиться
  • 100г мигдаля
  • 200г цукру
  • 3 яєчні білки
  • 30г борошна
Інструкція
1
Мигдаль, не очищаючи від шкірки, подрібнити в крихту.
2
Отриману мигдалеву крихту змішати з цукром.
3
Суміш мигдалю і цукру ретельно змішати з білками.
4
Отриману суміш поставити на водяну баню або на слабкий вогонь. Помішуючи, довести масу до кімнатної температури. Так, щоб цукор розчинився
5
У теплу суміш додати борошно. Перемішати.
6
Ложкою викласти тісто на деко. Готувати при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!