ЯК приготувати салат з тунця з томатною сальсою :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Вам знадобиться

- 500 г філе тунця
- кунжут
- бальзамічний оцет
- оливкова олія
- рукола
- сіль
- чорний мелений перець
- кінза
- цукор
- часник
- соус тобаско
- 300 г помідорів

Інструкція

Філе тунця наріжте на невеликі скибочки і обсмажте на оливковій олії до утворення золотистої скоринки. Посипте заготовку кунжутом.

Приготуйте інгредієнти для томатної сальси. Помідори подрібніть, змішайте з тобаско, подрібненим часником, оливковою олією, рубаною кінзою. За смаком додайте сіль, цукор і чорний мелений перець.

Рукколу наріжте невеликими шматочками, заправте бальзамічним оцтом і оливковою олією, ретельно перемішайте з чорним меленим перцем і сіллю. Викладіть на тарілці шарами рукколу і обсмажене філе тунця. Сальсу можна використовувати в якості заправки або подати окремо.