Це традиційне індійське блюдо не тільки прикрасить святковий стіл, а й додасть неповторної атмосфери індійського вечері!
Вам знадобиться
- - 4 курячих філе
- - 2 ч. Л. меленого імбиру
- - 2 ст. л. порошку каррі
- - 1-2 ч. Л. меленого чилі
- - сік 1 лимона
- - 1ч. л. цукру
- - 250 мл натурального йогурту зниженої жирності
- - сіль
- - плоскі коржі для подачі (за смаком)
- Для сальси:
- - 2 невеликих помідора
- - 1/2 дрібно нарізаною червоної цибулини
- - 1 дрібно нарізаний огірок
- - 2 ст. л. дрібно нарізаної кінзи
- - сік 2 лаймов
Інструкція
Зробіть 3-4 надрізу на кожній курячої грудях і покладіть в неметалеву миску. Змішайте імбир, каррі, чилі, лимонний сік, цукор і йогурт. Посоліть і викладіть на курку. Накрийте і приберіть в холодильник мінімум на 30 хвилин, а краще на ніч.
Змішайте всі інгредієнти для сальси в мисці. Розігрійте духовку до 230 ° С.
Запікайте курку на решітці по 8-10 хвилин з кожного боку до готовності. Подавайте з сальсою і коржиками (за смаком).
Як добути вугілля в Minecraft
Що таке грошова реформа
Як робити трюки з йо-йо
Як навчитися спілкуватися з протилежною статтю
Чому не відкривається сторінка в інтернеті
Хрізотілцементние труби: види, монтаж, застосування в будівництві
Як лікувати застуду у хом'яка