Смачний і ситний м'ясний рулет зі сливами і яблуком. Сервірувати приготований м'ясний рулет краще гарніром зі свіжих овочів або з овочами приготовані на грилі.
Вам знадобиться
- • 1 кг баранини;
- • 300 г кислих яблук;
- • 60 г чорносливу або родзинок;
- • Гірчиця;
- • Перець чорний мелений;
- • Соль.
Інструкція
М'якоть баранини промити і відбити. Натерти м'ясо гірчицею, приправити сіллю і перцем.
Яблука і попередньо замочений чорнослив нарізати тонкими скибочками.
Яблука і попередньо замочений чорнослив нарізати тонкими скибочками.
Покрити м'якоть баранини скибочками чорносливу та яблук.
Згорнути м'ясо рулетом і зв'язати ниткою.
Розігріти духовку до 220 градусів і поставити рулет запікатися до утворення скоринки.
Зменшити температуру до 180 градусів і запікати м'ясо ще 2 години, поливаючи м'ясо соком.
Запечений рулет витягнути з духовки, покласти під прес і залишити охолоджуватися.
Як добути вугілля в Minecraft
Що таке грошова реформа
Як робити трюки з йо-йо
Як навчитися спілкуватися з протилежною статтю
Чому не відкривається сторінка в інтернеті
Хрізотілцементние труби: види, монтаж, застосування в будівництві
Як лікувати застуду у хом'яка