Хот-дог: 5 ідей

Що можна додати до булочці з сосискою? Трохи фантазії, і хот-дог стане ще цікавіше.
Хот-дог: 5 ідей
Сирний салат. 1,5 ст. натертого Чеддер, 1/4 ст. нарізаного маринованого перцю, 1 нарізаний стебло селери, 4 ст.л. майонезу.

Блакитний сир. 1 ст. нарізаної зелені селери, 1/4 ст. майонезу, 1/2 ч.л. яблучного оцту, 100г. раскрошенного сиру дор блю.

Сирний сир. 3 ст.л. м'якого сирного сиру, 2 ст.л. молока, 1/4 ч.л. солі до однорідності. Посипте зверху маком і нарізаною зеленою цибулею.

Бекон і помідор. 1/4 ст. майонезу, 1/2 ст. нарізаного салату, 1 нарізаний помідор, 6 скибочок підсмаженого хрусткого бекону (розламати).

Домашній соус. 2 цибулини наріжте і обсмажте в сотейнику до м'якості. Додайте 2 нарізаних зубчика часнику, подрібнені в ступці спеції (по 1 ч.л. насіння фенхелю і коріандру, 2 шт. Гвоздики), 0,5 кг нарізаних стиглих помідорів, 1 чилі, 2 ст.л. кореня імбиру, 3 ст.л томатної пасти, 70 мл червоного винного оцту, готуйте 30 хв. Приправте суміш за смаком, додайте нарізаний пучок базиліка. Подрібніть суміш у блендері.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!