Сирні рогалики

Сирні рогалики готуються дуже швидко. Виходить просте, але смачне блюдо, яке припаде всім до смаку.
Сирні рогалики
Вам знадобиться
  • - борошно - 400 грам;
  • - тертий сир, сметана - по 200 грам;
  • - масло - 50 грам;
  • - розпушувач - 2 чайні ложки;
  • - сіль - 0,5 чайної ложки.
  • Для начинки:
  • - тертий сир - 300 грам;
  • - одне яйце.
Інструкція
1
Потріть сир. Додайте до частини сиру, яка призначена для тіста, борошно, розпушувач і сметану. Слідом додайте м'яке вершкове масло. Замісіть тісто.
2
Поділіть тісто на дві частини. Розкачайте кожну в пласт товщиною два міліметри, поділіть на шматочки.
3
Викладіть на кожен шматочок тіста потертий сир, загорніть рогалик. Обмажте кожен рогалик збитим сирим яйцем.
4
Випікайте сирні рогалики хвилин п'ятнадцять при температурі 220 градусів. Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!