Сирні рогалики готуються дуже швидко. Виходить просте, але смачне блюдо, яке припаде всім до смаку.
Вам знадобиться
- - борошно - 400 грам;
- - тертий сир, сметана - по 200 грам;
- - масло - 50 грам;
- - розпушувач - 2 чайні ложки;
- - сіль - 0,5 чайної ложки.
- Для начинки:
- - тертий сир - 300 грам;
- - одне яйце.
Інструкція
Потріть сир. Додайте до частини сиру, яка призначена для тіста, борошно, розпушувач і сметану. Слідом додайте м'яке вершкове масло. Замісіть тісто.
Поділіть тісто на дві частини. Розкачайте кожну в пласт товщиною два міліметри, поділіть на шматочки.
Викладіть на кожен шматочок тіста потертий сир, загорніть рогалик. Обмажте кожен рогалик збитим сирим яйцем.
Випікайте сирні рогалики хвилин п'ятнадцять при температурі 220 градусів. Смачного!
Як приготувати свиняче каре з яблуками і травами
Як розгадати загадку
Що таке кармічний вузол
Як бачать птиці
Як втачать блискавку
Як організувати чаювання
Як доглядати за жирною шкірою