Âè íå ïîøêîäóºòå âèòðà÷åíîãî ÷àñó íà ïðèãîòóâàííÿ ñèðíèõ ñëîåê ç øèíêîþ, àäæå öå ñìà÷íîþ ³ ñèòíå êóë³íàðíèé âèð³á ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - ëèñòêîâå ò³ñòî, 450 ã;
- - ñèð, 250 ã;
- - øèíêà, 200 ã;
- - îäíå êóðÿ÷å ÿéöå;
- - ìàñëî ðîñëèííå, 1 ëîæêà;
- - ïåðåöü ìåëåíèé ÷îðíèé.
²íñòðóêö³ÿ
ϳäãîòóéòå ëèñòêîâå ò³ñòî, ðîçð³æòå éîãî íà êâàäðàòè. Çìàñò³òü êîæåí êâàäðàòèê çáèòèì êóðÿ÷èì ÿéöåì, âèêëàä³òü ñêèáî÷êó øèíêè ³ ñèðó (â³çüì³òü ãàóäó).
Ñêà÷àéòå êâàäðàòèêè â ðîãàëèêè. Çìàñò³òü ¿õ çâåðõó ÿéöåì, ïðèáåð³òü â äóõîâêó - íåõàé âèï³êàþòüñÿ äî ãîòîâíîñò³.
Ñèðí³ ñëîéêè ç øèíêîþ ãîòîâ³ - ïðîáóéòå!