Продукти для сирною запіканки з яблуками
Сир - 1 пачка,
Яблука (краще кислих сортів) - 2-3 штуки,
Цукор - 2-3 столові ложки,
Манна крупа - 2 столова ложка,
Яйця - 1-2 штуки,
Сметана - 1 столова ложка,
Кориця мелена - щіпка.
Спосіб приготування
Сир розітріть в мисці. Додайте яйця, сметану, манну крупу, цукор, все ретельно перемішайте. При бажанні додайте трохи лимонного соку, він додасть особливий аромат сирною запіканці, родзинки або цукати.
Промийте яблука , очистіть, розріжте навпіл і видаліть плодоніжки. Поріжте невеликими шматочками, посипте корицею, розмішайте.
Увімкніть духовку на 180оС. Форму змастіть вершковим маслом і обсипте манкою. Покладіть на дно форми яблука, на них - сирну масу. Поставте в розігріту духовку. Готова запіканка повинна піднятися, зарум'янитися приблизно через 20 хвилин.
Обережно вийміть форму з запіканкою з духовки, дайте трохи охолонути і перекладіть на блюдо. Сирна запіканка смачна як у теплом, так і в холодному вигляді.
Якщо ж сир з якихось причин для вас непреемлем, можете приготувати смачну шарлотку з яблуками.
Чому заміжня жінка не носить обручку
Як приготувати малосольні огірки в пакеті
Фетуччіне "Альфредо"
Як навчітіся ставити відеоплеєр на сайт
Як банить в контр
Як приготувати омлет з огірками
Як гарантувати штукатурку