Сирні пончики в цукровій пудрі

Хто ж не любить ласувати ароматними пончиками, які так і тануть у роті! Сирні пончики в цукровій пудрі - неповторне ласощі, що готується всього за тридцять хвилин!
Сирні пончики в цукровій пудрі
Вам знадобиться
  • На чотири порції:
  • - сир - 200 г;
  • - три яйця;
  • - пшеничне борошно - 1 склянка;
  • - цукор - 3 ст. ложки;
  • - сода - 1/2 ч. ложки;
  • - цукрова пудра;
  • - щіпка солі.
Інструкція
1
Змішайте пачку сиру з трьома яйцями, двома столовими ложками цукру. Додайте соду, погашену оцтом, дрібку солі, склянка борошна.
2
Замісити тісто, сформуйте мокрими руками кульки, в них виконайте дірку.
3
Смажте у фритюрі хвилини 2-3, перевертаючи. Складіть готові сирні пончики шумівкою на серветку, щоб зайвий жир стік.
4
Посипте пончики цукровою пудрою або полийте сиропом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!