Сирні пончики з запашними травами - це оригінальне і універсальне блюдо, яке можна використовувати і в якості закуски до пива, і в якості смачного супроводу до чаю або кави.
Вам знадобиться
- - 480 мл молока;
- - 280 гр. борошна;
- - 60 гр. вершкового масла;
- - щіпка чорного перцю;
- - 4 яйця;
- - сіль;
- - 70 гр. тертого сиру;
- - чайна ложка кмину;
- - половина чайної ложки материнки.
Інструкція
У великій чаші змішуємо молоко, борошно, яйця, половину розтопленого вершкового масла, перець, сіль і чебрець з материнкою.
Додаємо тертий сир, замішуємо тісто і прибираємо його на годину в холодильник.
Розігріваємо духовку до 220С. Форму для маффінів (або кексів) рясно змащуємо вершковим маслом і відправляємо в духовку на 2 хвилини.
Виймаємо форму, заповнюємо її тестом і знову відправляємо в духовку приблизно на 15 хвилин.
Подавати пончики можна в теплому або в охолодженому вигляді.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить