Як приготувати гарячий молочний напій - Слем

Думаю, багатьом знайомий напій під назвою слем. Однак популярніше всього він в Голландії. У його основі лежить молоко і спеції. Давайте приготуємо його будинку. Це нескладно. Поїхали!
Як приготувати гарячий молочний напій - Слем
Вам знадобиться
  • - молоко - 800 мл;
  • - щіпка шафрану;
  • - 6 бутонів гвоздики;
  • - кориця - 2 палички;
  • - маленький шматочок мускатного горіха;
  • - цукор - 100 г;
  • - 2 столові ложки картопляного або кукурудзяного крохмалю;
  • - холодна вода - 100 мл;
  • - марля.
Інструкція


1
Отже, беремо марлю. У неї нам потрібно звернути такі інгредієнти, як: гвоздика, шафран, мускатний горіх і кориця.
2
Тепер беремо каструлю і наливаємо туди заздалегідь підготовлене молоко. Ставимо все це справа на повільний вогонь і кладемо в каструлю мішечок марлі з прянощами. Як тільки молоко закипить, залишаємо його нудитися приблизно на півгодини.
3
Потім додаємо в молочко цукор.
4
Тим часом розводимо крохмаль в холодній воді. Після чого заливаємо його в молоко, але тільки робити це потрібно тоненькою цівкою.
5
Після нескладних виконаних операцій слем слід варити ще близько 5 хвилин. Потім слід дістати з нього мішечок зі спеціями, після чого розлити напій по келихах. Пийте слем гарячим. Удачі!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!