Мексиканський гарячий шоколад

Мексиканський гарячий шоколад готується 25 хвилин. Цей напій зігріє вас холодним ввечері.
Мексиканський гарячий шоколад
Вам знадобиться
  • На чотири порції:
  • - молоко - 1 літр;
  • - темний шоколад - 100 грам;
  • - коричневий цукор - 100 грам;
  • - ванільний цукор, кориця - по 1 ч. ложці;
  • - два яйця;
  • - палички кориці - 4 штуки;
  • - щіпка солі.
Інструкція
1
Змішайте в каструлі молоко з шоколадом, коричневим цукром, сіллю, меленою корицею і ванільним цукром.
2
Поставте каструлю на повільний вогонь, помішуйте суміш, поки шоколад не розтопиться. Зніміть з плити після цього.
3
Вбийте в суміш курячі яйця, знову поставте на плиту, варіть 5 хвилин, постійно помішуючи.
4
По закінченні приготування збийте гарячий шоколад за допомогою віночка. Розлийте по склянках, прикрасьте паличками кориці.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!