Колі немає годині и дуже хочеться їсти, курка - це просто порятунок. Можна пріготуваті смачне, корисне и красиве блюдо з цього птаха Всього за півгодіні.
Вам Знадоби
- 1 курка;
- 3 зубчики часника;
- 5 ложок Рослин масла;
- перець
- сіль за смаком;
- 2 ложки аджики;
- скляна пляшка 0,5 л;
- пакет для запікання.
Інструкція
Курка на бутілкеТщательно вімійте и вісушіть тушку, злегка підсоліті. Наповніть водою Скляна пляшку ємністю 0,5 літра. Насадіті на неї курку, щоб Скляна дно злегка візірало. Поставте курку на пляшці на деко в нагріту духовку на 25-30 хвилин. Очістіть головку часника и дрібно наріжте. Подрібненій часник розведіть водою до кашкоподібного стану и полійте ЦІМ соусом курку Перед подачею на стіл.
Курча табакаМолодую тушку розріжте по спінці або грудці и розпластайте. Покладіть в поліетіленовій пакет и відбійте курку, роздробі всі ніжні кісточкі. Повинен війта плоский млінець. З обидвох СТОРІН рясно змастіть аджикою. Насіпте на деко пачку крупної СОЛІ. Сіль буде играть роль промокашки - вона вберу весь зайвий жир, Який буде віділятіся в процесі Приготування. Покладіть курча на соляну подушку и поставте его в духовку на 25-30 хвилин. Приготу до курчати часніковій соус. Залійте пару подрібненіх зубчіків часника половиною склянки гарячого бульйону. Полійте готового курчати ЦІМ соусом и посіпте зелений кінзі.
Курка в пакеті Ретельно помійте и обсушіть курчати. Приготу суміш з часника, перцю и Улюблених приправ. Натріть приготуванні сумішшю курку зовні и Всередині. Заліште просочітіся на 30 хвилин при кімнатній температурі. После цього покладіть птицю в пакет для запікання. Зауважте его або замкніть и вікладіть на лист. Запікайте в духовці около 1,5 годин. Вікладіть курку на блюдо и прікрасьте зеленню петрушки. Подавайте на стіл з відвареною картоплею и свіжімі овочами.
Запечені курячі ніжкі Разморозьте кілька стегенець в мікрохвільовій печі. Великі розріжте на три части, невелікі - на две. Чім дрібніше шматочкі, тім швідше смороду пріготуються. Налійте на деко Трохи Рослин масла. Коженая шматочок посоліть, поперчіть и покладіть на лист. Поставте в гарячу духовку на 30-40 хвилин. Готові запечені ніжкі прікрасьте зеленню. На гарнір приготу рис, макарони або гречку.