? Як швидко зваріті курку :: покроковий Приготування страви, Справжній рецепт, фото

Існує Величезна різноманітність рецептів страв з курки. Серед них є й Такі, Які можна сделать на швидку руку, Наприклад, коли Гості на порозі. Процес Приготування цього птаха НЕ требует великих витрат годині и сил, а виходе вона смачно и красивою.

Вам Знадоби

- Курка в рукаві:
- тушка курки - 1 шт.;
- цибуля - 1 шт.;
- часник - 2 зубчики;
- оцет 9% -ий - 3 ст. л.;
- перець;
- сіль.
- Курка в червоному віні:
- тушка курки - 1 шт.;
- червоне вино -? ст.;
- цибуля - 4 шт.;
- томатна паста -? ст.;
- масло вершкове;
- кінза;
- чорний перець;
- сіль.
- Курка у віні з горіхамі:
- курка - 1 кг;
- вершкове масло - 100 г;
- ріпчаста цибуля - 3 шт.;
- вода - 1 ст.;
- яблучний оцет - 1 ч. л;
- томатна паста - 3 ст. л;
- червоне вино -? ст.;
- волоські горіхи;
- сіль.
- Курка в піві:
- курка - 1 шт.;
- томатна паста - 2 ст. л;
- світле пиво - 2 ст.;
- перець;
- сіль.

Інструкція

Курка в рукавіКурку розпатраті, вімійте и просушіть. Ріпчасту цибулю и часник очістіть, натріть на дрібній тертці. У підготовлену кашку Дода перець, сіль и оцет. Всі компоненти ретельно перемішайте и натріть цією сумішшю курку з усіх боків. Помістіть ее в рукав для запікання и заліште для марінування на 40-50 хвилин. Розігрійте до 220 градусів духовку и поставте туди деко з Курков. Запікайте Протяг 45-50 хвилин, потім розкрійте рукав и заліште курку для Рум'янцев ще на 15-20 хвилин. Подавайте готову страву до столу в Гаряча виде з ГОСТР томатним соусом, свіжімі овочами та зеленню.

Курка в червоному вініКурку ретельно вімійте, просушіть, розріжте на невелікі шматочкі и обсмажте у Вершкова маслі до напівготовності. Потім Дода томатну пасту, порізаній півкільцямі цибулю, перець, сіль, кінзу и червоне вино. Перемішайте, накрійте кришкою и тушку на маленькому вогні до готовності.

Курка у віні з горіхаміКурку розрубаті на Середні шматки. Помійте и просушіть. Коженая шматочок посоліть, поперчіть и обсмажте до золотістої скорінкі. Перекладіть в казан. Дода Попередньо обсмажену цибулю, потім оцет, томатну пасту, воду, подрібнені горіхи, перець, сіль и вино. Перемішайте, накрійте кришкою и тушку на маленькому вогні до готовності.

Курка в півіКурку ретельно вімійте в холодній воде, просушіть, розрубаті на порційні шматочкі, поперчіть, посоліть за смаком и покладіть в глибокий чашку. Пиво ретельно перемішайте з томатною пастою и залійте ЦІМ Розчин курку. Заліште на 15-20 хвилин помарінуваті, щоб м'ясо Вийшла більш Соковита и ніжнім. Потім вікладіть на форму для запікання, закрійте фольгою и поставте в Попередньо розігріту до 180-200 градусів духовку. Запікайте Протяг 30-40 хвилин.