ЯК пріготуваті запіканку з Локшин з овочами :: покроковий Приготування страви, Справжній рецепт, фото

Даже з елементарних и знайомиться з дитинства продуктов можна пріготуваті незвичайне и Вишуканий страву. Спробуйте сделать запіканку з Локшин з овочами. Готується вона Швидкого, Виглядає очень красиво, а смак перенесемо вас у СОНЯЧНЕ, літню сільце далекій Италии.

Вам Знадоби

- 300 г готової Локшин;
- 3 помідори;
- одна середня морква;
- один жовтий або зелений солодкий перець;
- 1 головка цибулі;
- 50 г петрушки и базиліка;
- 150 г пармезаном;
- 2 яйця.

Інструкція

Відваріть Локшин в підсоленій воде. Щоб вона НЕ злиплі, Дода в процесі варіння пару ложок Рослин масла. Слідкуйте за тим, щоб локшина НЕ переваріті, краще нехай вона буде злегка недоварені.

Приготу овочі, поки локшина варитися. Почістіть и наріжте тонкою соломкою моркву. Солодкий перець звільніть від насіння и плодоніжкі и наріжте півкільцямі. Лук такоже наріжте тонкими півкільцямі. Обшпарте помідори окропом и зніміть з них шкірку. Поріжте їх на кубики. Зубчики часника подрібніть.

Розігрійте в сковороді оливкове масло и Дода вершкового масла. Вісіпте в сковороду цибулю и обсмажуйте, поки ВІН не стану Прозоров. Потім вісіпте моркву и перець, перемішайте и обсмажте пару хвилин. Вікладіть в сковороду помідори и тушка їх разом з овочами 3-5 хвилин. Посоліть и поперчіть овочі. Можна Додати приправи з трав за смаком. У Останню Черга Дода часник и зніміть сковороду з вогню.

Натріть на тертці сир. Поріжте петрушку и Базилік. Відкіньте локшину на Друшляк и поверніть ее в каструлю. Збійте яйця Виделка або кухонним віночком.

Змастіть форму для запікання олією. Вікладіть куля Локшина, вілійте на неї половину яєчної суміші, посіпте половиною тертим пармезаном, а зверху вікладіть овочі и посіпте зеленню.

Вікладіть на овочі з зеленню залиша Локшина, вілійте яєчну суміш и накрійте форму для запікання фольгою. Поставте запіканку в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. За кілька хвилин до готовності пріберіть фольгу и посіпте Локшин сиром, что остался. Поставте запіканку назад в духовку и віпікайте до Утворення рум'яної скорінкі зверху.

Прікрасьте запіканку з Локшин з овочами листочками петрушки и базиліка. Подавайте на стіл в Гаряча виде.