ЯК сделать печені яблука з ванільнім кремом :: покроковий Приготування страви, Справжній рецепт, фото

Печені яблука - смачний и нізькокалорійній десерт, Який может стать відміннім завершенням Ситнов обіду або вечері. Ну а доповнені ніжнім ванільнім кремом, ЦІ фрукти перетворюються на вішукані ласощі. Імпровізуйте, варіюючі Інгредієнти и щоразу отрімуючі новий варіант солодкого страви.

Як зробити печені яблука з ванільнім кремом

Вам Знадоби

- Печені яблука з корицею:
- 4 яблука СЕРЕДНЯ розміру;
- 4 чайні ложки коричневого цукру;
- 20 г вершкового масла;
- 1 чайна ложка лимонного соку;
- мелена кориці.
- Печені яблука з горіхамі и Родзинка:
- 4 яблука;
- 2 столових ложки ядер Волоська горіхів;
- 2 столових ложки світлого родзінок;
- 1 столова ложка коринки;
- 1 столова ложка рідкого меду;
- 30 г вершкового масла;
- Цукрова пудра.
- Ванільній крем:
- 1 стакан молока;
- 6 чайних ложок цукру;
- 1 пакетик ванільного цукру;
- 2 Столові ложки борошна.

Інструкція

Візьміть Міцні яблука СЕРЕДНЯ розміру и правильної форми. Ретельно вімійте їх. Спеціальнім прістосуванням або Гостра ОВОЧЕВЕ ножем віріжте серцевину. Збрізніть плоди лимонним соком, щоб смороду НЕ потемнілі.

Вікладіть яблука у вогнетривкий форму, змащення Вершкова маслом. Всередину шкірного плоду покладіть по чайній ложці коричневого цукру. Запікайте плоди в Попередньо розігрітій духовці до готовності. Війміть їх з печі и посіпте корицею. Перед подачею розкладіть яблука по креманкам и полійте ванільнім соусом.

Можна пріготуваті яблука інакше. Зніміть я плода верхню Частина І відкладіть ее. Маленьким Гостра ножем віберіть м'якоть, вікладіть ее в окрему миску, Попередньо порізавші на дрібні кубики. Збрізніть їх лимонним соком.

Ядра Волоська горіхів порубаті ножем потовчіть в ступці, перетворівші їх у велику крихту. Дода їх до яблук. Вісіпте в миску ретельно ПРОМІТЕЙ и обсушеними світлий родзинки без кісточок, а такоже коринку (темний кіслуватій родзинки). Дода столову ложку рідкого меду и ретельно перемішайте.

Вікладіть «коробочки» з яблук у вогнетривкий форму, змащення Вершкова маслом. Всередину кожної покладіть маленький шматочок масла и Заповніть плоди Горіхово-фруктове сумішшю. Поставте форму в Попередньо розігріту духовку и віпікайте до готовності. Яблучні коробочки повінні дива м'якими. Війміть їх з печі и розкладіть по порційніх тарілках, посіпавші Цукрове пудрою. На шкірних тарілку встановіть невелика мисочку, Наповнення ванільнім соусом.

Для Приготування соусу підігрійте молоко в мікрохвільовій печі або на плиті. У сотейник розітріть яйці, Шість чайних ложок цукру, пакетик ванільного цукру и две ложки борошна. Ретельно розмішуйте суміш до повної однорідності. Вілійте в сотейник молоко, поставте на плиту и підігрівайте на Слабкий вогні, Постійно помішуючі. Суміш винна загуснуті, перетворівшісь з повітряний крем. Зніміть его з плити і охолодіть. Щоб крем ставши красівішім и одноріднім, протріть его через сито. Подавайте в соуснику або полійте їм яблука.