ЯК смачно пріготуваті вечерю :: покроковий Приготування страви, Справжній рецепт, фото

Пріготуваті смачний вечеря может даже молода господиня, Варто лишь візначітіся зі стравити, Які ві хочете податі на стіл, и при їх пріготуванні Суворов Дотримуватись рецептуру.

Вам Знадоби

- Для м'яса по-французьки:
- вірізка свинини;
- ріпчасту цибулю;
- помідори;
- майонез;
- сир;
- сіль;
- перець.
- Для гарніру:
- картопля;
- Рослин масло;
- сіль.
- Для грецького салату:
- помідори;
- огірки;
- салат айсберг;
- болгарський перець;
- маслини;
- сир фета;
- ріпчасту цибулю;
- оливкова олія;
- приправа орегано.

Інструкція

Приготу м'ясо по-французьки. Наріжте свинячі вірізку Шматко товщина півтора сантиметра, відбійте з двох сторін. Натріть КОЖЕН шматок сіллю и чорним Мелень перцем, розкладіть їх на деко.

Вімійте помідори и наріжте їх тонкими кружечками. Ріпчасту цибулю очістіть и наріжте півкільцямі. Сір натріть на Великій тертці.

На свинину вікладіть помідори, зверху цибулю (по всій площади). Зверху намажте майонез и посіпте сиром. Розігрійте духовку до 180 градусів и віпікайте в ньом м'ясо Протяг 25 хвилин. За закінченню годині вімкніть духовку и заліште м'ясо Всередині ще на десять хвилин.

Приступайте до Приготування гарніру. Вімійте и очістіть від шкіркі картоплю, наріжте его. Розігрійте сотейник з великою кількістю рослинної Олії, вікладіть в него картоплю и смажте, Постійно перемішуючі, до готовності (вона візначається м'якістю). Посоліть готову картоплю.

Зробіть грецький салат. Вімійте помідори, огірки та болгарський перець. Позбавте Останній від насіння и перетінок. Наріжте овочі великими Шматко. Очістіть цибулю и поріжте его півкільцямі. Листовий салат порвіть руками.

Змішайте в місці помідори, огірки, болгарський перець и цибулю. Злійте рідіну з банки маслин и вісіпте їх до овочів. Наріжте сир фета (або бринза) кубиками и Дода до салату.

Заправте грецький салат оливковою олією и Дода невелика Кількість сухого орегано. Солить такий салат не нужно, сир фета в Собі містіть Достатньо СОЛІ.

Підберіть напої. До вашого вечеряу підійдуть следующие: мінеральні води, соки, з алкоголю - червоне вино або коньяк.