ЯК приготувати плов з куркою в аерогрилі :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Звичайно, справжній східний плов готують в казані і на відкритому вогні, а й в аерогрилі рис вийде розсипчастим, а плов дуже смачним.

Вам знадобиться

На 4 порції:
- 300 курячого філе;
- 3-4 столові ложки рису;
- 1 головка ріпчастої цибулі;
- 1 морква;
- 3 столові ложки вершкового масла;
- сіль за смаком.

Інструкція

Наріжте куряче філе невеликими шматочками. Моркву очистіть і натріть на великій тертці. Цибулину очистіть і наріжте дрібними шматочками. Рис ретельно промийте і замочіть.

Розтопити вершкове масло і налийте його в глиняний горщик. Надішліть туди м'ясо курки, натерту морквину і цибулю. Поставте горщик на нижню решітку і тушкуйте в аерогрилі близько 15 хвилин при високій швидкості і максимальній температурі.

Після цього покладіть замочений рис, залийте водою так, щоб вона була на 1 см вище рівня рису. Плов посоліть за смаком. поставте горщик з пловом в аерогриль ще раз. Тепер готуйте при високій швидкості і температурі 230 градусів близько 40 хвилин.